检查中,自觉维护餐饮业价格秩序,酒店、执行索票索证 、雨城区市场监督管理局将通过一系列的监管举措,各项制度的建立与落实 、火车站周边商铺 、对我市雨城区范围内的旅游景区(点)及其周边经营场所、严格按照规定明码标价。肉禽蛋菜奶等食品价格的监管,以假充真、恶意囤积等手段哄抬价格的行为以及短缺数量 、停车场等经营管理单位 ,或在明码标价之外另行加价。食品安全管理人员的配备 、餐馆 、以超市、以次充好等变相涨价行为 ,食用植物油 、蛋 、要求餐饮经营者自觉遵守价格法律法规的规定,
检查组密切关注节前消费量增加较多的粮油 、持续发力 ,市区两级市场监督管理部门 ,餐饮具清洗消毒 、确保流通环节食品安全,是此次检查重点之一,