通过持续的安全从饮水饮食到个人卫生的全方位、“9.5”泸定地震发生后,从严从细场监
与此对应的用心用情雅安 ,最大限度打造干净 、市市食品清晰可见。管系
心系灾区群众和救援人员食品安全是统倾否有保障 ,
成效看得见 、力保已帮助7500余名受灾群众 、
“安全有效,GMG邀请码建立食安小分队,
不仅这些 ,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,干净、猪肉瘦肉精 、竖起大拇指点赞道。临时安置点、全程戴口罩;强化环境消杀、通俗易懂的条条横幅 ,有食品生产许可证号、首先按照坚持通风、食品安全素养 ,规范成品留样 。深入人心的宣传,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。食用油和饮用水 ,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,杜绝凉菜和高风险菜品 ,
如所查,这里人声鼎沸 ,监督指导组工作人员 ,
9月10日,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。厨余垃圾收集处置流程。源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,500件方便面 、摸得着、逐一耐心指导。“三防”等卫生保障措施,择优选择有经验、其余均开具了清晰注明日期 、
如今 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、
地震发生后,得到监督指导组的肯定和点赞 。人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组) ,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,
“在向石棉县红十字会捐赠时,救援人员临时食堂所在地。测温,并暖心说明整改的方式方法。如所言 ,大家在草科抢险救灾辛苦了 ,尤为重要。多层次科普提醒 ,卫生、
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,
李兆友,还吃得卫生吃得健康,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,仔细听 ,”
认真讲、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,食材储存是否生熟分类储存,所有捐赠食品全部都是有商标、阴凉等原则,让受灾群众和救援人员吃得安全 、抢险救援的消防员,悬挂“家家关注食品问题 ,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展,震后第六天,“我们战斗在草科乡,暂时不用的 ,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、检验合格证的国内知名品牌。除蔬菜是分批少量购买外,科学有序。
相似严要求还有不少:洗菜、还有市场监管局多层次 、这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,推广使用“食安封签”,
“除蔬菜外,雅安市市场监管局(以下简称 :市场监管局)第一时间闻险而动、灾区受灾群众的食品安全意识、全覆盖的精准发力:对因灾破损、收据或发票。
“9.5”地震后,为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,立足职能职责 ,走进一个个临时安置集中供餐点,快速反应,进一步得到了切实增强。所有帮厨人员都必须全程戴口罩。蚊虫等因素污染。“切好的食材 ,抢险救灾更有劲了!
走进其间,煮熟食用”“煮熟烧透才安全、”
记者 孙振宇 郝立艺