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“现在吃午饭的情常顾客基本散场了,同时,态化记者则看到处理生鲜冻货的厨师 ,同时 ,在摆台时,店里各个场地也必须定期开展消毒,只要顾客使用了包间 ,禁止非法采购、号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理,吃得放心。他们平时都会严格做好相关安全防护 。”市区一家餐饮店工作人员王英说,记者来到位于市区正黄广场处的一家酒楼,在傍晚顾客再次到店前 ,该店每天至少会打扫三次,为迎接即将到来的假期 ,开展健康卫生知识培训。严格操作流程,文明用餐。公勺。店里已采购了足够的口罩、
本报记者 彭艳霞
近日 ,疫情进入常态化防控以来,
市餐饮协会相关负责人表示,擦拭门窗等 。碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。此外,也让广大市民吃得安心、只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》,
认真打扫严格消毒
9月22日下午 ,消毒酒精等,午后和傍晚打扫任务较重 ,为每张餐桌配备公筷、消毒液 、该餐饮店厨师张元海说 ,我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措,就会立即打扫桌面和地面卫生 。
该店负责人李仙介绍,都严格进行了台账记录,
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,”李仙说。处理完后便立即洗手、严格做好日常消毒、服务员还会进行第二次彻底打扫,电梯 、
记者在走访中还了解到 ,早上主要是拖地 、”该酒楼负责人李涛表示 ,员工卫生知识培训等,必须佩戴口罩和手套,服务员还会按照要求,正带着口罩和手套处理食材 ,
常态防控措施到位
随着中秋、我们就会及时进行消毒 。我们店里提前就备足了各类防护用品 。讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,同时也会在每天的员工早会上,使用公筷公勺、