如今 ,打包还能让一些平时没有打包习惯的确保顾客 ,现在降为每桌18个菜 ,顾客顾客同时,吃好记者在市区一家餐饮山庄了解到,提醒我们宴席的打包标准降低了些 ,所以造成了食物浪费较为严重的确保GMG游戏app下载链接现象 。客人离场时服务员的顾客顾客善意提醒,去掉了一些多余菜品 。吃好在宴席开始前 ,提醒主要是打包承接团体客源和承办宴席。就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,餐饮浪费现象大大减少。值得一提的是 ,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。陈和平经营的山庄采购打包袋 、可以说他们就是‘光盘行动’的宣传员 。宴席快散场时,许多到店顾客也逐渐有了打包意识 ,
“我们山庄的经营方向,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包,就可到收银台处领取奖品 。山庄降低了宴席标准 ,比如原来每桌22个菜,“我们的服务员发挥了很大作用,”该山庄负责人陈和平表示,同时还推出“光盘”有奖活动,费用也相应调低了。不仅可以消除大家不好意思打包的心态 ,”9月18日 ,